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Cuisine et Vin

Les super pouvoirs de l’avocat

Les super pouvoirs de l'avocat

L'avocat est riche en lipides, mais ces derniers sont tout à fait bénéfiques à la santé cardiovasculaire : il s'agit en effet d'acides gras mono insaturés, et non d'acides gras saturés. L'avocat est également doté de fortes concentrations en vitamines : vitamines K, B9

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