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Cuisine et Vin

La culture des agrumes

La culture des agrumes

Découvrez un petit guide très clair pour répondre à toutes les questions sur la culture des agrumes (oranger, citronnier, bergamotier, mandarinier, combava...) : les différentes espèces, les exigences culturales, les méthodes de plantation, de greffe et de taille

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Potager en carrés

Potager en carrés

Les carrés au potager, c’est une méthode révolutionnaire et surtout très écologique : respectant le principe de rotation des cultures, peu exigeante en temps, elle s’adapte aux petites surfaces, est productive, et donne à votre potager un petit côté original mais organisé

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Coup de Pouce – Recevoir

Coup de Pouce - Recevoir

Afin de vous inspirer, Coup de pouce a rassemblé plus de 250 recettes alléchantes et concocté 35 menus thématiques pour recevoir au fil des saisons. En plus des célébrations au calendrier telles que Pâques, la fête des Mères, la fête des Pères, la Saint-Jean-Baptiste

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Pierre Hermé – Macaron

Pierre Hermé - Macaron

Chef de file de la pâtisserie française, Pierre Hermé a érigé le macaron en icône du XXIe siècle. Dans un livre aux finitions soignées, il nous livre sa "bible" du macaron en une soixantaine de recettes élégamment illustrées. Il y revisite les grands classiques

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